Molde de Silicone para Cozinha são uma ferramenta de cozimento antiaderente que facilita muito a remoção de produtos assados das panelas. Eles são seguros para forno, freezer e micro-ondas e são feitos com um material de silicone durável que é fácil de limpar. Eles também são leves e podem ser jogados em uma bolsa ou mochila sem se preocupar em danificá-los. Por serem tão duráveis, você pode usá-los várias vezes.
Se você está pensando em comprar formas de silicone para assar, é importante escolher as de alta qualidade e feitas com material próprio para alimentos. Assadeiras de silicone mais baratas podem ser propensas a rachar ou quebrar quando expostas ao calor. Além disso, você deve evitar aqueles que contêm enchimentos ou aditivos, pois eles podem fazer com que substâncias químicas nocivas se infiltrem em seus alimentos.
Para obter os melhores resultados de suas formas de silicone, é uma boa ideia untá-las antes de usá-las. Isso pode ajudar a evitar que bolos, muffins e cupcakes grudem na assadeira. No entanto, se você estiver preocupado com a quantidade de graxa necessária para fazer isso, existem sprays de cozinha disponíveis que podem ser usados.
Outro grande benefício do molde de cozinha de silicone é sua capacidade de suportar altas e baixas temperaturas. Isso significa que você pode assá-los ou congelá-los, tornando-os uma ferramenta versátil para qualquer receita. No entanto, você deve pré-aquecer o forno antes de usar essas assadeiras, pois elas podem ser afetadas por mudanças repentinas de temperatura.
Você também deve ter cuidado ao escolher uma assadeira de silicone, pois nem todas as assadeiras de silicone são criadas iguais. Panelas de silicone feitas de materiais de qualidade inferior podem conter produtos químicos tóxicos que podem penetrar em seus alimentos, por isso vale a pena gastar um pouco mais de dinheiro em assadeiras de alta qualidade.
Muitas pessoas ainda estão céticas sobre a segurança de assadeiras de silicone, mas vale a pena notar que o FDA não encontrou evidências de que o silicone de grau alimentício cause contaminação química prejudicial nos alimentos. No entanto, você ainda deve verificar o rótulo de qualquer panela de silicone antes de comprá-lo para ter certeza de que é seguro usá-lo.
Você pode encontrar facilmente uma grande variedade de moldes de cozinha de silicone online, então não faltam opções quando se trata de encontrar a forma perfeita para o seu próximo projeto de panificação. Esteja você procurando algo pequeno e fofo ou grande e tradicional, com certeza encontrará as formas de cozimento certas para suas necessidades. E com os benefícios adicionais de durabilidade, facilidade de limpeza e resistência à temperatura, não é de admirar que mais e mais pessoas estejam mudando para moldes de silicone para suas sobremesas caseiras.