Os moldes de silicone são ferramentas de cozimento versáteis que podem ser usadas para assar uma variedade de alimentos. Eles vêm em várias formas e são seguros para uso no forno, freezer e micro-ondas.
A criação de um molde de silicone começa com a criação de um padrão ou mestre. Isso pode ser feito usando uma impressora 3D, escultura ou modelagem manual.
Fácil de limpar
Como qualquer panela, os moldes de silicone precisam ser limpos corretamente para uma vida útil mais longa. Para evitar danos, nunca use esfregões ou quaisquer outras esponjas ou escovas abrasivas sobre eles. Isso pode deixar micro-arranhões permanentes e degradar o silicone mais rápido do que você pensa. Em vez disso, use as mãos e uma esponja macia com detergente não abrasivo ou sabão para limpar seus moldes de silicone.
Outra maneira de prolongar a vida útil de seus moldes de silicone é aplicar um desmoldante antes de moldar a resina. Isso facilitará a desmoldagem da resina. Isso pode ser comprado como um spray de cozinha ou você pode usar óleo e bicarbonato de sódio para criar seu próprio agente desmoldante.
Além de reduzir o tempo de limpeza, esses moldes de silicone também economizam dinheiro, evitando a necessidade de comprar panelas de metal. Eles são ótimos para padeiros iniciantes e confeiteiros experientes. Você pode até levá-los com você para reuniões de família ou amigos para sobremesas fáceis e portáteis.
Fácil de usar
Em comparação com as panelas de aço-alumínio tradicionais, os moldes de silicone são muito mais fáceis de usar e manter. Eles são flexíveis e esfriam muito mais rápido. Eles também podem ser lavados na lava-louças, no freezer e no forno.
Os moldes de silicone são uma ótima opção para projetos DIY, como fazer bandejas e acessórios para bijuterias. Você pode adicionar miçangas, glitter fino e folha de ouro para criar designs exclusivos. Você também pode personalizar seus moldes de silicone com diferentes cores de tinta ou até spray.
Para evitar que a resina grude no molde de silicone, você deve aplicar um desmoldante na superfície do molde. O spray de cozinha PAM ou o óleo vegetal são opções eficazes. Você também pode tentar misturar partes iguais de supercola e bicarbonato de sódio com um pincel velho e aplicá-lo na superfície do molde de silicone. Se a resina ainda não grudar, tente limpar o molde com acetona. Isso ajudará a remover qualquer resíduo deixado para trás e garantirá que seus moldes de silicone durem muito tempo.
Fácil de assar com
A
molde de silicone pode ser lavado na lava-louças, o que facilita a limpeza. Ao contrário das assadeiras tradicionais, o silicone não retém nenhuma graxa ou óleo, então a comida sai facilmente com um empurrão suave. Você pode até usar uma mistura de pasta de bicarbonato de sódio para remover manchas ou resíduos difíceis.
Embora o silicone seja um ótimo material para assar, há um pouco de curva de aprendizado. Como não condutor de calor, pode ser temperamental e requer tempos de cozedura ligeiramente mais longos do que as panelas de metal tradicionais. Para garantir que seus assados saiam conforme o esperado, siga as instruções da receita e verifique o item cinco minutos antes de terminar.
Além disso, certifique-se de comprar apenas silicone de qualidade feito de silicone 100% puro e não preenchido com produtos químicos ou enchimentos. Sempre teste o silicone quanto a produtos químicos, apertando um pedaço do material. Se parecer áspero ou duro, você deve procurar um produto diferente.
Ótimo para outras coisas
Você também pode dar um toque único ao seu smoothie matinal congelando cubos de espinafre em formas de silicone. Isso ajudará seu smoothie a misturar mais facilmente e adicionará uma dose de nutrientes à sua dieta.
Existem muitos tipos diferentes de moldes de silicone para escolher, incluindo moldes de silicone de uma peça e de duas peças. Os moldes de silicone de peça única funcionam como bandejas de cubos de gelo e são ideais para mestres 3D que possuem lados planos ou rebaixos profundos. Os moldes de duas peças, por outro lado, são ótimos para reproduzir peças 3D com várias superfícies e podem economizar tempo. Eles também fornecem um ajuste mais preciso e podem evitar a formação de costuras durante o processo de remoção.
