Molde de Silicone para Cozinha são uma ferramenta revolucionária para padeiros modernos. Eles são flexíveis, fáceis de usar, fáceis de limpar e vêm em vários formatos e tamanhos. Eles também são seguros para forno, freezer e micro-ondas. Eles também não mancham ou enferrujam como panelas de metal. Esses moldes podem ser usados para fazer uma variedade de assados, mas também são populares para fazer produtos caseiros de bricolage. Estes são geralmente moldados em cores divertidas e desenhos interessantes que as crianças adoram fazer e brincar.
O material de silicone usado para fazer esses produtos de assar é de qualidade alimentar e aprovado pela FDA. É flexível e fácil de manusear, mas não é uma boa ideia colocar panelas de silicone quente diretamente sobre a pele nua. Isso pode levar a uma queimadura. A melhor maneira de evitar isso é colocar um par de luvas de látex ao manusear suas ferramentas de cozimento de silicone. Como alternativa, você pode usar uma luva de silicone resistente ao calor para proteger suas mãos de queimaduras e evitar queimaduras ao manusear itens quentes.
Uma coisa importante a observar ao comprar assadeiras de silicone é que nem todos os moldes de silicone são criados iguais. Alguns podem conter enchimentos que diminuem a qualidade geral e a eficácia do produto. A melhor maneira de garantir que você está obtendo silicone puro é fazer o teste de pinça - basta apertar o silicone e torcê-lo. Se permanecer flexível, você está lidando com 100% de silicone. Se ficar duro ou branco, provavelmente você está lidando com silicone misturado a outros materiais.
Você também vai querer ter certeza de que o silicone que você comprou é cura de estanho ou cura de platina. O silicone de cura de estanho, que é mais barato, contém produtos químicos que o ajudam a manter sua natureza flexível durante o processo de cura. O silicone de cura de platina é mais caro e é mais eficaz em permitir que você manipule o silicone durante a cura.
Criar seus próprios moldes de silicone é um processo bastante simples, mas você ainda precisa saber como fazê-lo corretamente. Primeiro, construa o invólucro do molde, que pode ser tão simples quanto uma peça revestida de MDF ou qualquer outro material não poroso que possa abrigar a argila e os mestres que você usará. Depois de concluir esta etapa, coloque seus mestres dentro do invólucro do molde com a superfície detalhada para cima e aplique uma leve camada de desmoldante em spray neles.
Depois que o silicone estiver curado, remova a argila e os mestres do invólucro do molde e prepare-se para fundir a próxima peça. A chave para fazer moldes de silicone de duas partes com sucesso está no processo de fundição, que você precisará fazer duas vezes para cada parte do produto acabado. Na primeira vez que fundir a peça, siga as instruções do fabricante para preparar o silicone e despejá-lo no invólucro do molde. Depois que o segundo silicone estiver curado, remova a peça do invólucro do molde e separe-a com cuidado para separar as duas peças do produto final.
Assar com formas de silicone é uma maneira fácil e deliciosa de transformar suas receitas favoritas e criar novas. Com um pouco de prática, você se tornará um profissional em fazer biscoitos, bolos e muito mais em pouco tempo.